Mie Nyemeke Bu Siti, Masih jadi Santapan Andalan Saat Hujan Melanda

Mie nyemek adalah menu andalan  satu-satunya dari warung Bu Siti yang buka sejak pukul 18.00 di Jalan Sisingamangaraja No 36, Brontokusuman, Mergangsa

Editor: Amalia Nurul F
Tribun Jogja/Ardhike Indah
Mie Nyemeke Bu Siti cocok disantap saat hujan deras. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi sebagian orang, menyantap mi instan kuah dengan cabai saat hujan deras memiliki kenikmatan tersendiri.

Itu pula yang menjadi daya tarik Warung Makan Indomie (Warmindo) Mie Nyemeke Bu Siti.

Warung ini tidak seperti warmindo pada umumnya yang menjual nasi telur dan menu bubur kacang ijo.

Namun, mi nyemek adalah menu andalan  satu-satunya dari warung Bu Siti yang buka sejak pukul 18.00 di Jalan Sisingamangaraja No 36, Brontokusuman, Mergangsan, Kota Yogyakarta.

Warmindo Bu Siti mengkreasikan Indomie Goreng yang dimasak berkuah.

Kuahnya pun sedikit, tidak sebanyak mi instan rebus biasanya. Maka dari itu, dinamakan mi nyemek yang berarti tidak basah, tapi juga tidak kering.

Jadilah masakan mi nyemek dengan kuah yang cukup saat disantap.

Dengan resep rahasia, masakan mi ini menjadi kuliner favorit di tengah Kota Yogyakarta.

Apalagi saat hujan tiba dengan deras yang membuat seluruh badan menggigil kedinginan.

“Kami selalu buka, pas hujan, pas pandemi, buka. Tidak ada libur,” ungkap Bu Siti yang menjawab sembari mengelap meja warung.

Sumber: Tribun Jogja

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved