Minuman Teh Susu yang Digandrungi Anak Masa Kini Telah Ada Sejak Zaman Sri Sultan Hamengkubuwono II

Namun, tahukah Anda ternyata teh susu itu sudah pernah diracik di zaman Sri Sultan Hamengkubuwono II masih menjadi raja?

Editor: Amalia Nurul F
Tribun Jogja/Ardhike Indah
Gelas teh yang digunakan Ngarsa Dalem di setiap masa dipamerkan dalam pameran ‘Bojakrama: Jamuan Kenegaraan Keraton Yogyakarta’. 

Sri Sultan Hamengkubuwono VIII sering menggelar jamuan minum teh sore hari bersama kerabat dan Abdi Dalem.

Kebiasaan ini mengakar ke putra-putri raja. Sejak saat itu, mereka kerap menikmati secangkir teh di sore hari.

Mereka duduk di Bangsal Ksatriyan. Teh itu pun bersanding dengan nikmatnya kastengel, kacang mete dan roti.

“Pada masa Sri Sultan HB VI, Keraton Yogyakarta juga sudah mempekerjakan koki orang China untuk masak di Eropa. Di zaman Sultan HB VII, sajian juga sudah ada sampanye, bir, dan limun untuk tamu dari Eropa,” tutur Fajar menerangkan. (Tribun Jogja/Ardhike Indah)

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved