Kuliner

Menyantap Bakso Mangkok Generasi Pertama di Yogya yang Mantap

Pionir bakso beranak yakni warung Bakso Mangkok Beranak, berlokasi di Jalan Letjend S. Parman 67, Patangpuluhan, Kota Yogyakarta.

Editor: Amalia Nurul F
Tribun Jogja/Maruti Asmaul Husna
Menu bakso mangkok beranak di warung Bakso Mangkok Beranak Jogja. 

TRIBUNTRAVEL.COM – Belum afdol bagi para penggemar kuliner bakso jika belum menjajal varian bakso yang jadi pionir ini.

Sempat booming beberapa waktu lalu, bakso beranak menjadi primadona para pencinta kuliner untuk dicoba.

Pionir bakso beranak yakni warung Bakso Mangkok Beranak, berlokasi di Jalan Letjend S. Parman 67, Patangpuluhan, Kota Yogyakarta.

Sesuai nama warungnya, menu andalan yang disajikan yakni bakso mangkok dan bakso beranak.

Parno, salah seorang karyawan yang bekerja di warung ini mengatakan, menu bakso mangkok ini merupakan yang pertama hadir di Yogyakarta,

“Kami berdiri sejak kurang lebih empat tahun lalu, saat itu bakso mangkok baru pertama di Yogya,” jelasnya.

Bakso mangko beranak 2
Bakso Mangkok Beranak, berlokasi di Jalan Letjend S. Parman 67, Patangpuluhan, Kota Yogyakarta.

Adapun menu bakso mangkok beranak bisa dinikmati dengan merogoh kocek Rp32.000 per porsinya.

Selain itu, bakso mangkok biasa dipatok harga Rp22.000, bakso mangkok lobster Rp50.000, dan bakso mangkok cumi-cumi jumbo Rp47.000.

Tak hanya varian baksonya saja yang unik, kuahnya pun tersedia berbagai pilihan.

Sebut saja kuah telur, kuah taichan pedas, dan kuah telur taichan pedas.

Menu baru

Parno menuturkan, bakso mangkok lobster dan bakso mangkok cumi-cumi jumbo termasuk menu baru di warung ini.

“Sejak booming bakso lobster di Jakarta lewat YouTube, kami membuat juga yang pertama di Yogya sepertinya,” ungkapnya.

“Yang (bakso) cumi sepertinya pertama juga. Sudah ada sekiitar 1 sampai 1,5 bulan lalu,” katanya.

Bakso mangkok lobster disajikan dengan bahan lobster baru yang masih segar.

Lobster didatangkan langsung dari penyuplai ke warung.

Bakso mangko beranak 3
Bakso mangkok beranak jadi menu favorit para pelanggan.

Sejak diluncurkan, menu bakso mangkok lobster langsung kebanjiran pelanggan.

Namun, hingga kini, yang menjadi favorit masih bakso mangkok beranak.

“Sudah banyak sekali yang coba bakso lobster, tapi sekarang banyak yang coba ke bakso cumi. Orang kan suka coba-coba,” kata Parno.

Seluruh bakso yang ada di warung ini pun diolah sendiri oleh pemilik warung.

Sumber: Tribun Jogja

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved