Kuliner

Mencicipi Mie Ayam “Contreng” Racikan Khas Rumahan

Penggemar mie ayam perlu coba citarasa mie ayam rumahan khas Mie Ayam Contreng.

Penulis: Amalia Nurul F
Editor: Amalia Nurul F
Tribun Jogja/Amalia Nurul Fathonaty
Mie ayam pangsit rebus citarasa rumahan di warung Bakso dan Mie Ayam Contreng. 

TRIBUNTRAVEL.COM – Penggemar kuliner mie ayam rasanya belum afdol jika belum menjajal menu mie ayam satu ini.

Apalagi jika kamu penggemar mie ayam dengan citarasa rumahan.

Warung Bakso dan Mie Ayam Contreng menyajikan berbagai menu mie ayam dan bakso.

Tampilan menu mie ayam di sini begitu menggoda, apalagi dengan tambahan pangsit rebus atau pangsit goreng.

Kuah disajikan terpisah di mangkuk kecil. Disiram di atas mie bercampur sawi dan irisan daging ayam berbumbu.

Mie yang disajikan berbentuk pipih dan kecil-kecil. Memiliki tekstur lembut dan terasa gurih berpadu dengan kuah segar.

Mie Ayam Contreng 2
Mie ayam dan kuah disajikan terpisah.

Ditambah irisan ayam berbumbu dan potongan sawi hijau, semakin memanjakan lidah.

Tak ketinggalan pangsit rebus dengan isian daging ayam. Kulit pangsit lembut membalut daging ayam yang gurihnya juara.

Kamu juga bisa memesan secara terpisah bakso goreng yang kriuk untuk kamu nikmati dengan kuah segar.

Menu andalan lainnya yang patut dicoba yakni mie ayam bakso pangsit rebus. Menu super komplet ini akan membuatmu super kenyang.

Harga tiap menu makanan di warung ini berkisar antara Rp14.000 hingga Rp19.000. Harga yang dipatok ini cukup sebanding dengan citarasa yang disajikan.

Racikan mie ayam hingga bakso benar-benar dibuat sendiri secara rumahan.

Mie Ayam Contreng 3
Suasana warung Bakso dan Mie Ayam Contreng.

“Mie, pangsit, semua produk sendiri, dibuat sendiri,” kata Kitin, salah seorang karyawan Mie Ayam Contreng.

Saat berkunjung ke warung ini, pengunjung yang hendak makan di tempat atau dine-in wajib menggunakan hand sanitizer yang telah disediakan di muka warung.

Kamu juga bisa tetap menjaga jarak aman karena warung cukup luas dengan tempat duduk yang cukup banyak.

Karyawan pun juga menerapkan protokol kesehatan dengan mengenakan masker. Juga, pada bagian meja kasir diberi pembatas plastik untuk meminimalkan kontak dengan pengunjung.

Selama pandemi ini, warung buka pada pukul 12.00 WIB hingga 20.00 WIB.

Mie Ayam Contreng 4
Hand sanitizer disediakan di muka warung bagi pengunjung.

Kamu bisa dengan mudah menemukan warung yang terletak di Jalan Parangtritis No.26, Mantrijeron, Kota Yogyakarta ini.

Lokasinya di sebelah barat jalan, sekitar 200 meter dari simpang empat Pojok Beteng Wetan.

Warung ini terlihat dengan ciri khas interior serba hijau dan kuning.

Nama Contreng

Ada alasan mengapa warung ini dinamai “Contreng”.

“Warungnya ada sejak pemilu masih dengan dicontreng,” ungkap Kitin.

Ya, warung ini berdiri sejak 2009 silam, saat ada momen pemilihan umum (pemilu) dengan pemungutan suara menggunakan sistem contreng. (*)

Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved