Kuliner
Kangen Wedang Ronde? Minuman Hangat Ini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah untuk Buka Puasa
Wedang ronde, minuman hangat yang bisa kamu buat sendiri di rumah untuk menu buka puasamu.
Penulis: Amalia Nurul F
Editor: Amalia Nurul F
lihat foto
Tribun Jogja/Amalia Nurul Fathonaty
Seorang penjual wedang ronde di Taman Kuliner Angkruksari, Bantul tengah menyajikan wedang ronde.
TRIBUNTRAVEL.COM – Wedang ronde, minuman hangat yang banyak dijual keliling di Yogyakarta ini cocok jadi sajian buka puasamu.
Kamu bisa membuat minuman penghangat tubuh ini sembari menunggu waktu berbuka di rumah.
Melansir Sajian Sedap, berikut resep wedang ronde untuk kamu coba:
Bahan isi:
50 gram kacang tanah kupas, sangria
1 sendok makan gula pasir
Bahan kulit:
200 gram tepung ketan
20 gram tepung sagu
½ sendok teh garam
1 sendok teh air kapur sirih
170 ml air hangat
2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau tua
Bahan kuah:
1.500 ml air
500 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
3 batang serai, memarkan
150 gram gula merah, sisir halus
125 gram gula pasir
Halaman selanjutnya
...
