Kuliner

Icip-icip Soto Tahu Kemangi Mbah Wongso Kemasan yang Buka Sejak 1963

Dari beberapa warung soto di Jogja, salah satu soto unik yang masis eksis hingga saat ini adalah Soto Tahu Mbah Wongso Kemasan.

Penulis: Susilo Wahid Nugroho
Editor: Susilo Wahid Nugroho
Tribun Jogja / Susilo Wahid
Soto Tahu Kemangi Mbah Wongso Kemasan. 

TRIBUNTRAVEL.COM – Varian masakan soto menjadi salah satu kuliner yang banyak ditemui di Jogja.

Masing-masing warung soto punya keunikan dan ciri khas, membuat cita rasa menjadi beragam.

Salah satu soto unik yang masih eksis hingga saat ini adalah Soto Tahu Mbah Wongso Kemasan.

Unik, karena soto di tempat ini tidak berisi daging sapi atau daging ayam seperti soto kebanyakan.

Melainkan diisi tahu yang dimasak bacem kemudian diiris kecil dipadukan dengan kuah soto bening.

Terkesan sederhana karena berisi tahu, tapi justru hal ini yang membuatnya unik.

Pembeli masih bisa menambahkan lauk lain semacam sete usus atau ati sapi yang disajikan di meja.

Ada pula berbagai macam keripik dan juga kerupuk enak di warung soto ini.

Lokasi

Warung Soto Tahu Kemangi Mbah Wongso Kemasan.
Warung Soto Tahu Kemangi Mbah Wongso Kemasan. (Tribun Jogja / Susilo Wahid)

Nama ‘Kemasan’ yang tersemat di warung ini konon merupakan lokasi awal mula soto ini ada.

Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved