Kuliner

Icip-Icip Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno Kebonagung, Daging Ayamnya Melimpah

Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno yang berada di Desa Kebonagung, Imogiri, Bantul ini banyak diburu karena potongan daging ayamnya yang melimpah.

Tribun Jogja / Susilo Wahid
Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno 

TRIBUNTRAVEL.COM – Tak seperti Mie Ayam Tumini yang lokasi warungnya berada di pinggir jalan besar, Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno berada dalam perkampungan.

Tempatnya cukup tersembunyi, berada di sisi selatan DIY masuk wilayah Kecamatan Imogiri.

Letaknya juga cukup jauh dari pusat Kota Jogja, hampir 17 kilometer jauhnya.

Meski demikian, mie ayam satu ini tetap mempunyai pelanggan setia sampai saat ini.

Warung Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno.
Warung Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno. (Tribun Jogja / Susilo Wahid)

Akses dari Kota Jogja

Warung Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno beralamat di Dusun Tegal, Desa Kebonagung, Kecamatan Imogiri, Kabupaten Bantul.

Cara paling mudah menuju Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno dari Kota Jogja adalah melewati Jl Imogiri Barat atau Jl Imogiri Timur.

Dari dua jalan ini, arahkan kendaraan kamu ke arah selatan sampai Kantor Desa Kebonagung.

Dari kantor desa, lurus saja ke selatan lebih kurang 1 km lalu belok kanan ke arah Bendung Tegal.

Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno berada di ujung jalan desa bersisian dengan tembok Bendung Tegal

Sejak 1995

Warung Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno sudah ada sejak tahun 1995.

Kala itu, lokasi warung masih berupa bangunan sederhana di selatan jalan tepat di jalan belok menuju bendungan.

Namun sejak 2016 lalu, warung pindah di sisi utara jalan menempati bangunan baru.

Tempat baru ini jauh lebih luas dan juga lebih nyaman dari warung lama karena terdapat bangunan berbentuk joglo.

Area parkir juga cukup luas, mampu menampung belasan kendaraan roda empat.

Proses mengolah Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno.
Proses mengolah Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno. (Tribun Jogja / Susilo Wahid)

Daging Ayam Melimpah

Cita rasa Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno hampir sama dengan mie ayam khas jawa pada umumnya.

Semangkuk mie ayam terdiri dari mie kenyal nan lembut , ayam berbumbu, sawi, loncang dan tambahan acar.

Potongan daging ayam terhitung banyak, dibalut dengan bumbu kaya rempah yang terasa manis dan gurih.

Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved