Kuliner

Rekomendasi Mie Ayam Buka Sampai Dini Hari di Jogja : Mie Ayam Bella Ayu

Saat pagi, siang, malam, bahkan saat dini hari pun kamu bisa berwisata kuliner di Jogja salah satunya ke Warung Mie Ayam Bella Ayu.

Tribun Jogja / Susilo Wahid
Mie Ayam Bella Ayu. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Jogja seakan tak pernah kehabisan ragam kuliner. 

Di setiap sudut wilayah ini, selalu ada saja makanan atau minuman yang menyisakan kesan.

Tak peduli pagi, siang, malam, bahkan saat dini hari pun kamu bisa berwisata kuliner di Jogja

Salah satunya ke Warung Mie Ayam Bella Ayu yang berada di Jl Magelang. 

Warung mie ayam Bella Ayu di Jl. Magelang.
Warung mie ayam Bella Ayu di Jl. Magelang. (Tribun Jogja / Susilo Wahid)

Tepatnya, di depan Indomaret Jetis, Kota Yogyakarta. 

Warungnya nampak sederhana, hanya terdiri dari gerobak mie ayam dan beberapa meja untuk alas lesehan.

Pemiliknya adalah Pak Heri, pria asli Demak, Jawa Tengah yang sudah belasan tahun berjualan mie ayam

“Saya sudah lama jualan mie ayam. Tapi baru 2013 ke Jogja jualan mie ayam di daerah Prambanan,” kata Pak Heri. 

Beberapa waktu terakhir Pak Heri mencoba berjualan mie ayam secara keliling ke Kota Jogja

Perlahan, ada pelanggan yang setia menunggu kedatangan Pak Heri. 

Pak Heri yang sedang meracik mie ayam.
Pak Heri yang sedang meracik mie ayam. (Tribun Jogja / Susilo Wahid)

Hingga sekitar tiga bulanan, lalu Pak Heri memilih membuka warung non permanen di Jl Magelang. 

“Pelanggan bilang katanya pengen saya buka warung saja biar mudah mencari kalau sedang ingin makan mie buatan saya,” kata Heri. 

Di tempat sederhana di depan sebuah bangunan toko ini, Pak Heri buka mulai pukul 17.00 hingga dini hari sekitar pukul 03.30. 

Rata-rata tiap harinya, 60 an mangkok mie ayam habis dibeli pembeli. 

“Ya disyukuri saja karena baru buka di sini, tapi sudah banyak yang cocok,” kata Pak Heri. 

Menurut Pak Heri, mie ayam buatannya sama dengan mie ayam pada umumnya. 

Mie Ayam Bella Ayu.
Mie Ayam Bella Ayu. (Tribun Jogja / Susilo Wahid)

Mie nya kenyal, dengan taburan daging ayam yang telah dibumbu. 

Yang jadi pembeda, adalah bumbu untuk campuran kuah mie ayam

Karena dari penuturan Pak Heru, ia memakai minyak kemasan dengan kualitas terbaik. 

“Jadi bukan minyak bekas ya, makanya rasanya lebih sedap,” kata Pak Heri. 

Satu porsi Mie Ayam Bella Ayu sudah cukup mengobati rasa lapar kamu saat dini hari. 

Tak perlu khawatir, cukup dengan Rp 8 ribu saja kamu bisa menebus semangkok Mie Ayam Bella Ayu. 

Jika menghendaki, kamu bisa meminta tambahan bakso. (*)

Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved